Communément retrouvée dans la cuisine pionnière canadienne, on retrace la première recette de tartelette aux raisins dans le Nord de l’Ontario en 1915. Les Canadiens aiment tellement leurs tartelettes que même encore aujourd’hui la controverse se maintient à savoir si elles doivent être sirupeuses ou fermes, contenir des raisins secs ou des noix.
Préparation : 6 minutes
Donne : 1 sundae
Évaluation :