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Baguel facile aux œufs brouillés

Ce sandwich déjeuner complet aux œufs et fromage se prépare en seulement quelques minutes. Meilleur que la commande à l'auto!

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 2 minutes

Donne : 1 portion

Ingrédients :

1/2 tasse (125 ml) de produit d’œufs liquide Creations œufs^MC original, bien agité
2 c. à table (30 ml) de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé en filaments
sel et poivre au goût
1 baguel de blé entier, tranché et grillé
1 c. à thé (5 ml) de beurre Spreadables® de Gay Lea®
tomate tranchée et laitue (facultatif)

Préparation :

1. Combiner les œufs liquides, le fromage, le sel et le poivre dans une tasse à mesurer ou un bol en verre de 4 tasses (1 L). Couvrir d’une pellicule plastique en laissant une petite ouverture permettant de laisser s’échapper la vapeur. Faire cuire au micro-ondes à 70 % de puissance (moyen-élevé) pendant 1 minute. Sortir du micro-ondes et remuer. Pour des œufs moins cuits, poursuivre la cuisson au micro-ondes 1 minute ou pour des œufs légèrement plus cuits poursuivre la cuisson 1 minute et 10 secondes.
2. Sortir du micro-ondes et laisser reposer 30 secondes.
3. Tartiner le baguel grillé de beurre et recouvrir des œufs. Ajouter les tranches de tomates et la laitue si désiré.

Remarque :

1. Commencer votre journée avec ce déjeuner facile et rapide, fait avec le produit d’œufs liquides Creations œufsMC sans gras ni cholestérol.
2. Ces œufs brouillés au micro-ondes sont si faciles à faire que les enfants pourront aider.
3. Savourez ce déjeuner avec une bonne tasse de café Folgers Gourmet Selections™ Torréfaction française.

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Valeur nutritive
Portions par recette

Calories	375
Protéines	26.9 g
Lipides	7.9 g
Glucides	50.1 g
Fibres	8.3 g
Sodium	1061 mg
Cholestérol	36 mg

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