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Mini hamburgers à la crème glacée

Préparation : 10 minutes

Donne : 8 hamburgers

Ingrédients :

1 tasse (250 ml) de crème glacée au chocolat
8 mini beignes à la cannelle (15 g/0.5 oz chacun), coupés en deux
¼ tasse (50 ml) de sirop Smucker’s® Sundae Syrup^MC aromatisé aux fraises
2 fraises, tranchées finement
2 c. à table (30 ml) de crème fouettée
Tranches de kiwis pour garnir, facultatif

Préparation :

1. Diviser la crème glacée en 8, façonner des galettes et mettre au congélateur si nécessaire.
2. Déposer le dessous des beignes côté coupé vers le haut sur une surface de travail.
3. Garnir d’une galette, de tranches de fraises, de crème fouettée et de sirop.
4. Couvrir de l’autre moitié de beigne et garnir d’une tranche de kiwi.

Remarque :

1. Pour faire des “oignons frits”, faire griller de la noix de coco sucrée râpée au four à 350 °F (180 °C) de 8 à 10 minutes, en remuant une fois. Laisser refroidir.