Baguel facile aux œufs brouillés

Pinterest
1 Appréciation : Appréciation :
Préparation 5 minutes
Cuisson 2 minutes
Rendement 1 portion

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de produit d’œufs liquide Creations œufsMC original, bien agité
  • 2 c. à table (30 ml) de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé en filaments
  • sel et poivre au goût
  • 1 baguel de blé entier, tranché et grillé
  • 1 c. à thé (5 ml) de beurre
  • tomate tranchée et laitue (facultatif)

Préparation

  1. Combiner les œufs liquides, le fromage, le sel et le poivre dans une tasse à mesurer ou un bol en verre de 4 tasses (1 L). Couvrir d’une pellicule plastique en laissant une petite ouverture permettant de laisser s’échapper la vapeur. Faire cuire au micro-ondes à 70 % de puissance (moyen-élevé) pendant 1 minute. Sortir du micro-ondes et remuer. Pour des œufs moins cuits, poursuivre la cuisson au micro-ondes 1 minute ou pour des œufs légèrement plus cuits poursuivre la cuisson 1 minute et 10 secondes.
  2. Sortir du micro-ondes et laisser reposer 30 secondes.
  3. Tartiner le baguel grillé de beurre et recouvrir des œufs. Ajouter les tranches de tomates et la laitue si désiré.

Astuces

  1. Commencer votre journée avec ce déjeuner facile et rapide, fait avec le produit d’œufs liquides Creations œufsMC sans gras ni cholestérol.
  2. Ces œufs brouillés au micro-ondes sont si faciles à faire que les enfants pourront aider.
  3. Savourez ce déjeuner avec une bonne tasse de café Folgers Gourmet Selections™ Torréfaction française.