Meilleur que la sauce aux prunes

Ingrédients

• 2 c. à thé (10 ml) d’huile végétale ou de canola
• 2 c. à table (30 ml) d’oignon, haché finement
• 2 gousses d’ail, hachées
• 2 c. à thé (10 ml) de gingembre frais, haché finement
• 1/4 c. à thé (1 ml) de flocons de chili (facultatif)
• 1 tasse (250 ml) de confiture d’abricots Smucker’s^® Pure
• 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de riz ou de vinaigre blanc
• 2 c. à table (30 ml) d’eau
• 1 c. à table (15 ml) de cassonade